苹果
苹果为蔷薇科苹果属植物苹果树的果实。中医药学认为,苹果味甘、酸、性平,有补心益气、止渴生津、和血润肝、解毒除烦、健脾和胃、涩肠止泻等功用。
现代医药学研究发现,苹果的果肉中营养丰富,有补血及美容作用,可增加血色素,使皮肤变得细嫩红润。苹果是普通人的美容、补血、健身佳品,更是有轻度贫血的女子值得选食的补血美容护肤营养食品。
苹果中的苹果酸可使积存在人体体内的脂肪分解,降低血中胆固醇的含量,因而,常吃苹果,有防止体态肥胖、血管壁硬化的作用。肥胖体型、血中胆固醇过高及高血压者,每日吃3~5个苹果,既有护肤美容、减肥健体效果,又可以减轻病症,一举两得。